Лист1
    Обновлено 1 декабря 2019
    Меню кухні / Сири з нашої сироварнi
    Сет з м'яких сирiв: Буррата, Моцарела, Рiкота, Страчателла (460 г.) 
    подається з соусом песто, руколою, томатами черрi та грiссiнi
    460 грн.
    Моцарела (130 г.) 
    М'який сир з нiжним вершковим смаком, родом з регiону Кампанiя
    140 грн.
    Буррата (190 г.) 
    Це мiшечок з Моцарели, наповнений м'якою вершковою кремом-начинкою, зробленою зi шматочкiв Моцарели i вершкiв. Має делiкатний смак
    160 грн.
    Страчателла (100 г.) 
    Нiжний сир з цiкавою текстурою - ниточки сиру, якi огортають густi, трохи солонуватi вершки
    140 грн.
    Скаморца (130 г.) 
    Копчений сир з сiмейства «Паста фiлата». Його смак одночасно солодкувато-вершковий i при цьому з солонуватими нотками
    180 грн.
    Рікота (100 г.) 
    М'який сир з нiжним смаком i сирною структурою, трохи солодкуватий на смак
    110 грн.
    Аффумікато (130 г.) 
    В процесi дозрiвання сир постiйно "обкурюють" деревним димом, за рахунок чого вiн набуває вираженого присмаку i запаху деревини
    140 грн.
    Прімо сале (100 г.) 
    Рiзновид молодого сицилiйського Пекорiно. Має солоний присмак
    140 грн.
    Качокавалло (100 г.) 
    Цей сир має солодкуватий молочний смак або трохи пiкантний, в залежностi вiд зрiлостi
    190 грн.
    Качотта (100 г.) 
    Класичний напiвм'який столовий сир. Має трохи солодкуватий вершковий смак
    140 грн.
    Рекомендуємо до сиру
    Соус песто (30 г.) 
    45 грн.
    Соус з домашнiх томатiв (30 г.) 
    35 грн.
    Овочi по-сицилiйськи на ваш вибiр
    Перець запечений (100 г.) 
    105 грн.
    Баклажан запечений (100 г.) 
    105 грн.
    Томати Черрi (50 г.) 
    75 грн.
    Рукола (10 г.) 
    45 грн.
    Оливки Каламата (50 г.) 
    110 грн.
    Артишок маринований (50 г.) 
    145 грн.
    Томат в'ялений (50 г.) 
    130 грн.
    Плато з морепродуктiв
    Плато з морепродуктiв мале (770 г.) 
    Королiвськi креветки (2 шт), устриці Тарбур’єш (4 шт), скампiї (2 шт), гребiнець (50 г), тунець Yellowfin (50 г), лайм, маракуя
    3 250 грн.
    Плато з морепродуктiв велике (1500 г.) 
    Королiвськi креветки (4 шт), устриці Тарбур’єш (8 шт), скампiї (4 шт), гребiнець (100 г), тунець Yellowfin (100 г), лайм, маракуя
    5 950 грн.
    Севiче, тартари, карпачо
    Севiче з сiбаса та креветок (175 г.) 
    з заправкою з лемонграсса
    465 грн.
    Карпачо з телятини (160 г.) 
    з заправкою з бiлого трюфеля з руколою i сиром Пармезан
    310 грн.
    Карпачо з лосося (180/30 г.) 
    з соусом Цітронет, базиліком, аспарагусом і сиром Пармезан
    435 грн.
    Тартар з тунця (180/30 г.) 
    з манго, авокадо і цитрусовим соусом
    480 грн.
    Тартар з лосося (170/35 г.) 
    з мусом зі свіжим огірком, шміт-цибулею і цитрусовим соусом
    460 грн.
    Тартар з телятини (180/20 г.) 
    породи Чорний ангус з корнішонами, каперсами і соусом Шрірача
    810 грн.
    Ротоло з тунця Yellowfin (255 г.) 
    з трюфельним крем-сиром
    495 грн.
    Трiо Тартарiв (425 г.) 
    лосось, гребiнець, тунець Yellowfin
    880 грн.
    Спайсi тартар з гребiнця (200 г.) 
    з iкрою Тобiко i гострим домашнім майонезом
    445 грн.
    Устриці
    1 фото
    Устриці Жилардо (1 шт.) 
    195 грн./шт
    Устриці Тарбур’ ш (1 шт.) 
    245 грн./шт
    Устриці Фiн де клер (1 шт.) 
    160 грн./шт
    Ікра
    Ікра з Білуги (30 г.) 
    Подається з темним підсушеним хлібом
    3 250 грн.
    Ікра з Лосося (50 г.) 
    Подається з темним підсушеним хлібом
    580 грн.
    Ікра зі Щуки (50 г.) 
    Подається з темним підсушеним хлібом
    395 грн.
    М’яснi антiпастi
    Прошуто Котто (50 г.) 
    95 грн.
    Салямi Пiканте (50 г.) 
    105 грн.
    Салямi Мıлано (50 г.) 
    105 грн.
    Салямi Фiлiно (50 г.) 
    120 грн.
    Брезаола (50 г.) 
    165 грн.
    Прошуто Сан-Данiеле (50 г.) 
    165 грн.
    Коппа дi Парма (50 г.) 
    155 грн.
    Брускети
    Брускета з томатами (220 г.) 
    з сиром Страчателла
    195 грн.
    Брускета з лососем (200 г.) 
    з авокадо
    260 грн.
    Брускета з ростбiфом i запеченим перцем (190 г.) 
    з соусом Горгонзола
    265 грн.
    Брускета з кроликом (150 г.) 
    з в’яленим и томатами
    195 грн.
    Салати
    Салат Капрезе (270 г.) 
    з соусом Песто i кедровими горiхами
    260 грн.
    1 фото
    Буряковий мiлфей з мусом з козячого сиру (190 г.) 
    з волоськими горiхами i руколою
    210 грн.
    Салат з мiдiями i авокадо (320 г.) 
    з томатами Черрi, мiкс салатом i огiрком
    265 грн.
    1 фото
    Салат з креветками i диким тунцем (330 г.) 
    з артишоками, томатами Черрi, огiрком, руколою i кедровими горiхами
    445 грн.
    Салат з лососем i авокадо (320 г.) 
    з томатами Черрi, мiкс салатом, кiноа i яйцем пашот
    450 грн.
    1 фото
    Салат з вугром Унагi (240 г.) 
    з кiноа, авокадо i оливковою олiєю
    395 грн.
    Салат з ростбiфом (300 г.) 
    з мiкс салатом, руколою, гострою морквою, томатами Черрi та кеш'ю
    380 грн.
    Салат з телятиною гриль (260 г.) 
    з запеченими овочами
    275 грн.
    Салат з Прошуто Сан-Данiеле (220 г.) 
    з мікс салатом, грушею та сиром Горгонзола (220 г.)
    260 грн.
    Салат з трьох видiв томатiв (275 г.) 
    овечою бринзою і зеленню
    210 грн.
    Салат з персиком гриль, малиною, прошуто Сан-Данiеле (225 г.) 
    маш-салатом і грецьким соусом
    350 грн.
    Гарячі закуски
    1 фото
    Хрусткий восьминiг (185 г.) 
    з запеченою картоплею
    695 грн.
    Фуа-гра з журавлинним соусом (220 г.) 
    з цибульним чатнi
    890 грн.
    Соте з морепродуктiв (300/30 г.) 
    Креветки, гребінець, кальмар, восьминіг, мідії. Подається з виним соусом і хлібом Чіабатта (300/30 г)
    1 250 грн.
    Новозеландськi мiдii (900/60 г.) 
    запечені під сиром Пармезан на вибір: в вершково-часниковому соусі або томатному. Подаються з хлібом Чіабатта . Рекомендовано на 2-4 персони
    1 550 грн.
    Супи
    Окрошка з куркою су-вiд (450 г.) 
    178 грн.
    Гаспачо з прошуто (250 г.) 
    Сан-Данiеле
    165 грн.
    Гаспачо з двох видiв томатiв i м'ясом краба (320 г.) 
    360 грн.
    Курячий суп (340 г.) 
    з трюфельним ароматом з польпетте
    160 грн.
    Крем-суп з лiсових грибiв (310 г.) 
    265 грн.
    Червоний борщ з кабана (465 г.) 
    230 грн.
    Гороховий суп з тартаром (290 г.) 
    з телятини породи Чорний ангус
    180 грн.
    Лiтнiй мiнестроне (300 г.) 
    з соусом Песто Дженовезе
    165 грн.
    Традицiйний рибний суп з морепродуктами (300/15 г.) 
    кальмари , мідії , гребінці, лосось, тріска, креветки
    990 грн.
    Паста і різотто
    1 фото
    Спагеттi Карбонара (330 г) 
    295 грн.
    Тальятелле з чорнилом каракатицi і моропродуктами (360 г.) 
    Рекомендовано на 2 персони
    525 грн.
    Лазанья Болонь зе (290 г.) 
    350 грн.
    Равiолi з лососем (310 г.) 
    i шпинатом, сиром Рiкота та червоною iкрою у вершковому соусі
    280 грн.
    Равiолi з яловичою щокою (260 г.) 
    з грибним соусом
    265 грн.
    Пенне Болонь зе (360 г.) 
    280 грн.
    Рiзотто з бiлими грибами (380 г.) 
    340 грн.
    Рiзотто зi шпинатом і крем-сиром (340 г.) 
    280 грн.
    Рiзотто з морепродуктами (380 г.) 
    695 грн.
    Рiзотто Nero з чорнилами каракатицi та кальмаром (345 г.) 
    485 грн.
    Феттуччiне з телятиною (350 г.) 
    породи Чорний ангус, білими грибами та вершковим соусом
    320 грн.
    Тальолiнi з м'ясом омара (260 г.) 
    томатами, базиліком і соусом Біск
    680 грн.
    Трофi з креветками (300 г.) 
    соус Песто, в'яленими томатами і базиліком
    580 грн.
    Пiца з дров’яної печi
    Піца Маргарита (340 г) 
    сир Моцарела, Пармезан, базилiк
    190 грн.
    Піца Сан-Данiеле (390 г.) 
    Сир Моцарела, сир Пармезан, Прошуто Сан-Даніеле, томати Черрi, рукола
    380 грн.
    Піца Кальцоне (400 г.) 
    Сир Моцарела, сир Пармезан, сир Рiкота, Прошуто Котто, базилiк
    285 грн.
    Піца Чотири сири (360 г.) 
    Сир Моцарела ,сир Пармезан, сир Гауда, сир Горгонзола
    335 грн.
    Піца Пера Б'янка (370 г.) 
    Сир Моцарела, сир Горгонзола, груша, мед
    375 грн.
    Піца Море е Монтi (470 г.) 
    Сир Моцарела, вершки, креветки, рукола
    485 грн.
    Піца Ель Дiабло (430 г.) 
    Сир Моцарела,сир Пармезан,гострий соус, салямi Пiканте, соус Чилi
    285 грн.
    Піца Бокачiола (540 г.) 
    Бекон, салямі Піканте, прошутто Котто,сир Моцарела
    320 грн.
    Піца Фiладельфiя (440 г.) 
    Слабосалений лосось, сир Філадельфія, каперси, сир Моцарела
    390 грн.
    Піца Цезар (520 г.) 
    Куряче філе гриль, бекон, перепелині яйця, айсберг, сир Пармезан
    195 грн.
    Фокачча
    Фокачча з розмарином (200 г.) 
    95 грн.
    Фокачча з соусом песто (235 г.) 
    з сиром Пармезан
    135 грн.
    Фокачча з запеченим сиром Моцарела (370 г.) 
    155 грн.
    Фокачча з в’яленими томатами (250 г.) 
    з оливками
    160 грн.
    Домашня випiчка з нашої пекарнi
    Чiабатта (100 г.) 
    35 грн.
    Хлiб картопляний (100 г.) 
    35 грн.
    Хлiб зерновий (100 г.) 
    35 грн.
    Хлiб бiлий з цибулею (100 г.) 
    35 грн.
    Грiссiнi з сиром Пармезан (100 г.) 
    35 грн.
    Хлiб Фокачча (100 г.) 
    з в’яленими томатами
    35 грн.
    Страви з м’яса та птицi
    Оссо Буко з овочами (460 г.) 
    480 грн.
    Котлети з дикого кабана з соусом з ожини з картопляним пюре (420 г.) 
    345 грн.
    Турнедо з телятини (330 г.) 
    з грибним соусом i хрусткою полентою
    495 грн.
    1 фото
    Телячi щоки з гарбузовим пюре (340 г.) 
    з соусом Бордо
    320 грн.
    Фiле Мiньйон (360 г.) 
    з картопляним пюре і трюфельною пастою з соусом з чебрецем
    660 грн.
    Фiле качки з соусом Кассiс (340 г.) 
    з тушкованою червоною капустою i буряковим пюре
    520 грн.
    Фермерське курча з аджикою (240/50/40 г.) 
    запечене на мангалі
    280 грн.
    Язички ягняти (100/180 г.) 
    в томатному соусі з болгарським та Чилі перцем, цибулею і морквою
    345 грн.
    Стейки
    Стейк Австралiя Рiбай (100 г.) 
    соус Бер Блан, барбекю або томатний на Ваш вибiр. Ціна вказана за 100 г підготовленого до смаження продукту
    1 200 грн.
    Стейк Австралiя Стрiплойн (100 г.) 
    соус Бер Блан, барбекю або томатний на Ваш вибiр. Ціна вказана за 100 г підготовленого до смаження продукту
    1 150 грн.
    Стейк Америка Рiбай (100 г.) 
    соус Бер Блан, барбекю або томатний на Ваш вибiр. Ціна вказана за 100 г підготовленого до смаження продукту
    470 грн.
    Стейк Америка Тендерлоiн (100 г.) 
    соус Бер Блан, барбекю або томатний на Ваш вибiр. Ціна вказана за 100 г підготовленого до смаження продукту
    510 грн.
    Стейк Америка Фiле Мiньйон (100 г.) 
    соус Бер Блан, барбекю або томатний на Ваш вибiр. Ціна вказана за 100 г підготовленого до смаження продукту
    510 грн.
    Шашлик
    Шашлик з курки (200/50 г.) 
    270 грн.
    Шашлик з телятини (200/50 г.) 
    470 грн.
    Шашлик зі свинини (200/50 г.) 
    340 грн.
    Каре новозеландського Ягняти (100 г.) 
    420 грн.
    Риба та морепродукти
    Канадський лобстер (100 г.) 
    термідор, на грилі, відварений
    440 грн.
    Фiле лосося з чорною кiноа (240 г.) 
    з голландським соусом
    575 грн.
    Фiле сiбаса з капонатою з овочiв (280 г.) 
    з пiною Мартiнi Бьянко
    595 грн.
    Риба та морепродукти, приготованi на мангалi або в печi на ваш вибiр
    Морський язик (100 г.) 
    ціла, Франція. Соус голландський або со во-iмбирний на Ваш вибiр. Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    390 грн.
    Морський Чорт (100 г.) 
    Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    490 грн.
    Камбала тюрбо (100 г.) 
    ціла. Соус голландський або со во-iмбирний на Ваш вибiр. Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    270 грн.
    Дорадо (100 г.) 
    ціла. Соус голландський або со во-iмбирний на Ваш вибiр. Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    195 грн.
    Тунець (100 г.) 
    стейк. Соус голландський або со во-iмбирний на Ваш вибiр. Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    345 грн.
    Чорна трiска (100 г.) 
    стейк. Соус голландський або со во-iмбирний на Ваш вибiр. Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    720 грн.
    Дикий лосось (100 г.) 
    стейк. Соус голландський або со во-iмбирний на Ваш вибiр. Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    260 грн.
    Тигровi креветки (100 г.) 
    Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    395 грн.
    Скампії (100 г.) 
    Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    590 грн.
    Креветка Карабiнеро (100 г.) 
    Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    890 грн.
    Гребiнець (100 г.) 
    Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    495 грн.
    Восьминiг (100 г.) 
    Цiна вказана за 100 г пiдготовленог до смаження продукту
    715 грн.
    Домашня сторінка / Салати і закуски
    Олiв'є з язиком (270 г.) 
    220 грн.
    Форшмак (330 г.) 
    225 грн.
    Атлантичний оселедець (225 г.) 
    з картоплею i маринованою цибулею
    195 грн.
    Гриби маринованi (200 г.) 
    бiлi, опеньки, лисички
    480 грн.
    Соління
    Помiдор, огiрок, капуста, маринована слива, баклажан з аджикою, часник (500 г.) 
    280 грн.
    Основні страви
    Деруни з грибами (340 г.) 
    подаються зі сметаною
    310 грн.
    Качина нiжка (220 г.) 
    з яблучною гірчицею
    535 грн.
    Котлета по-київськи (370 г.) 
    з картопляним пюре
    345 грн.
    Картопля по-домашньому (200 г.) 
    з білими грибами і цибулею
    180 грн.
    Котлети з iндички (250 г.) 
    подаються з гречкою
    275 грн.
    Вареники на вибiр (270 г.) 
    з вишнею або картоплею і грибами. Подаються зі сметаною
    195 грн.
    Десерт
    Торт Київський (250 г.) 
    195 грн.
    Гарніри
    Овочі гриль (220 г.) 
    баклажан, кабачок, болгарський перець, печерицi, кукурудза
    190 грн.
    Кукурудза гриль (100 г.) 
    110 грн.
    Аспарагус (100 г.) 
    315 грн.
    Шпинат (150 г.) 
    у вершковому соусі
    165 грн.
    Печена картопля (160 г.) 
    зі сметаною і зеленню
    95 грн.
    Картопля вiдварена (150 г.) 
    з маслом і зеленню
    95 грн.
    Морозиво домашнє
    Морозиво Ванільне (50 г.) 
    65 грн.
    Морозиво Шоколадне (50 г.) 
    65 грн.
    Морозиво Горіхове (50 г.) 
    65 грн.
    Морозиво Кокосове (50 г.) 
    65 грн.
    Морозиво Страчателла (50 г.) 
    з шоколадними крихтами
    65 грн.
    Десерти
    Трiо кокосових десертiв (210 г.) 
    з насiнням Чiа i соусами з манго, полуницi, маракуї
    330 грн.
    Шоколадно-горiховий торт (170 г.) 
    з лiкером Бейлiс i малиною
    295 грн.
    Павлова з крем-сиром Маскарпоне, лiкером Бейлiс (200 г.) 
    Зі свiжою лохиною, малиною та полуницею
    340 грн.
    Сфера з шоколадним мусом (200 г.) 
    з карамеллю і фісташками
    255 грн.
    Шоколадний фондан з ванiльним морозивом (210 г.) 
    в фiсташках i ягiдним джемом
    230 грн.
    Напалеон (240 г.) 
    210 грн.
    Тірамісу (200 г.) 
    240 грн.
    Чiзкейк з сиром Рiкота та маракуєю (170 г.) 
    195 грн.
    1 фото
    Панна Котта (140 г.) 
    210 грн.
    Грушевий тарт з морозивом (220 г.) 
    340 грн.
    Сорбет домашній
    Сорбет Лимонний (50 г.) 
    65 грн.
    Сорбет Базилiковий (50 г.) 
    65 грн.
    Сорбет Сицилiйський апельсин (50 г.) 
    65 грн.
    Сорбет Малина (50 г.) 
    65 грн.
    Крабове меню
    Камчатський краб живий (100 г.) 
    вартість вказана за 100 г живого камчатського краба
    495 грн.
    Брускета з Камчатським крабом, авакадо і томатами (280 г.) 
    560 грн.
    Салат з Камчатським крабом (270 г.) 
    томатами конкассе і авакадо
    730 грн.
    Олів'є з Камчатським крабом і авакадо (270 г.) 
    595 грн.
    Крем-суп з кукурудзи гриль з крабом (340 г.) 
    430 грн.
    Краб-кейк з картопляним пюре (330 г.) 
    тархуном і соусом Айолі
    710 грн.
    Різотто з Камчатським крабом (370 г.) 
    745 грн.
    Тальятелле з Камчатським крабом (370 г.) 
    720 грн.
    Равіолі з Камчатським крабом (250 г.) 
    та вершковим соусом з вешенками
    560 грн.
    Новий рік 2020
    Новорічний корпоратив 
    уточняйте
    Новорічна ніч 2020 
    от 3 500 грн.
    Dniprovska Riviera
    3.4 км • ул. Лютневая
    Ресторанный комплекс
    Скидка 20% на аренду шезлонгов по будням
    Hugo
    9.1 км • смт. Козин, вул. Золотоворотська
    Рестораны
    Скидка 20% на проведение банкетов
    Партизан
    9.4 км • с. Романков
    Лесной пивной клуб
    Баня
    Terra Nova
    9.8 км • с. Гатное ул. Институтская
    Гостинично-ресторанный комплекс
    Дисконтная карта «Terra Nova»
    IconCafe
    9.9 км • Днепровская набережная
    Заведение временно не принимает гостей
    Новогодний корпоратив 2020 в IconCafe 
    GUSTOÚ
    10.6 км • Антоновича
    Лаунж-бар
    Шинок
    11.3 км • бул. Леси Украинки
    Заведение временно не принимает гостей
    Акция «Дні народження і професійні свята зі знижкою 20% на меню»
    GUSTOÚ
    11.7 км • пр-т Павла Тычины
    Лаунж-бар
    Normal Art Restaurant
    11.8 км • ул. Антоновича
    Арт-ресторан
    Доставляем удовольствие на дом
    NeGorkiy
    11.9 км • ул. Антоновича
    Ресторан-бар
    Стол от Шеф-повара
    Київська реберня
    12.4 км • ул. Светлая
    Ресторан
    Неймовірно смачна новинка в меню ресторану «Київська реберня»!
    Вы владелец?